Mi Carrito

Mi Carrito

Una alimentación equilibrada es la base de una buena salud y un estilo de vida pleno. Los hábitos alimentarios adecuados contribuyen al bienestar físico y mental, fortalecen el sistema inmunológico y previenen múltiples enfermedades.
El curso de Alimentación y Nutrición Saludable ofrece una formación integral sobre los principios de la nutrición, las necesidades energéticas del organismo y la selección de alimentos equilibrados. A través de un enfoque teórico, el estudiante adquirirá herramientas para comprender el funcionamiento del cuerpo, los nutrientes esenciales y las pautas actuales para una alimentación sana.
Al finalizar, el egresado estará capacitado para brindar apoyo a profesionales de la salud o aplicar los conocimientos adquiridos en su vida personal y entorno laboral, promoviendo hábitos alimentarios saludables basados en evidencia científica.

El curso se encuentra dirigido a estudiantes de carreras vinculadas con las ciencias de la salud, nutrición, educación física y áreas afines; a personal del ámbito sanitario que busque actualizar o ampliar sus conocimientos, y a todas aquellas personas interesadas en incorporar hábitos alimentarios saludables. La capacitación resulta ideal tanto para quienes desean adquirir herramientas prácticas para su desarrollo personal como para quienes buscan ampliar sus oportunidades laborales dentro del campo de la salud y el bienestar.

Al finalizar el curso, el/la estudiante será capaz de:

  • Conocer los principios básicos de la nutrición y la alimentación saludable.
  • Comprender la composición corporal y la valoración antropométrica.
  • Analizar las necesidades energéticas y los diferentes nutrientes del organismo.
  • Identificar los grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.
  • Reconocer la importancia de una dieta equilibrada y las guías alimentarias nacionales.
  • Incorporar hábitos saludables relacionados con la hidratación y la actividad física.
  • Interpretar el rotulado nutricional y analizar críticamente las dietas de moda y mitos alimentarios.

Plan de Estudios

Principios básicos de la Alimentación

  • Orígenes y Fundamentos de la Nutrición. Evolución de la Alimentación Humana. Definición de Nutrición y Alimentación. Tiempos de la Nutrición. Leyes de la Alimentación. Composición corporal. Antropometría 
  • Necesidades energéticas. Balance y gasto energético. Fuentes de energía.
  • Nutrientes: Carbohidratos, proteínas y grasas. Necesidades nutricionales. Función e importancia de cada nutriente para el organismo.
  • Vitaminas, Minerales y Agua. Necesidades nutricionales. Función e importancia de cada nutriente para el organismo.

Alimentación saludable y balanceada

  • Alimentación saludable y balanceada. Proceso digestivo .fundamentos para la selección de los alimentos. 
  • Guías alimentarias para la Población Argentina. Recomendaciones.
  • Características de una dieta equilibrada, selección alimentaria, técnicas culinarias, Higiene y conservación de alimentos. 
  • Alimentación diaria: distribución de los alimentos durante el día para una alimentación saludable y su importancia.

Complementos de una alimentación saludable

  • Hidratación: Importancia de la hidratación de la alimentación, consumo recomendado de agua. Necesidades y requerimientos en las diferentes etapas de la vida 
  • Actividad Física: importancia para una vida saludable. Niveles y tiempos recomendados.
  • Las proteínas en la alimentación (Intersuplementación proteica). Nutrientes deficitarios en nuestra alimentación (Hierro, Calcio, Acido Folico) y recomendaciones para su consumo.
  • Los nutrientes ocultos en los alimentos: Alimentos con exceso de azucares y sodio oculto.

Rotulado nutricional y dietas de modas

  • Rotulado nutricional: contenido e importancia. Legislación vigente.
  • Rotulado nutricional: interpretación y lectura para una adecuada selección de alimentos.
  • Dietas de Moda: revisión y análisis de las dietas de moda. Efectos en la salud.
  • Mitos y verdades de la alimentación: Demonización y santificación de alimentos y nutrientes. La moda Détox.

¿Por qué estudiar Curso de Alimentación y Nutrición Saludable en Nova EDU?

💻 ¡Estudiá 100% online, sin horarios ni traslados!

Podés hacer el curso desde donde estés, solo necesitás conexión a internet. Está organizado en módulos —aproximadamente uno por mes— pero vos marcás tu propio ritmo.

Todo el cursado se realiza dentro de nuestro Campus Virtual, disponible las 24 horas, todos los días del año. Allí vas a encontrar videos, materiales descargables y actividades, además del acompañamiento constante de tu tutor, que te ayudará y responderá tus consultas durante toda la cursada.

Al finalizar, rendís un examen final que valida los conocimientos adquiridos y te permite obtener tu certificado emitido por Instituto Novaedu.

¡Bienvenidas/os a una nueva forma de estudiar!

Características

$ 36.000$ 100.800

Medios de Pago

mercado_pago

 

Características

Una alimentación equilibrada es la base de una buena salud y un estilo de vida pleno. Los hábitos alimentarios adecuados contribuyen al bienestar físico y mental, fortalecen el sistema inmunológico y previenen múltiples enfermedades.
El curso de Alimentación y Nutrición Saludable ofrece una formación integral sobre los principios de la nutrición, las necesidades energéticas del organismo y la selección de alimentos equilibrados. A través de un enfoque teórico, el estudiante adquirirá herramientas para comprender el funcionamiento del cuerpo, los nutrientes esenciales y las pautas actuales para una alimentación sana.
Al finalizar, el egresado estará capacitado para brindar apoyo a profesionales de la salud o aplicar los conocimientos adquiridos en su vida personal y entorno laboral, promoviendo hábitos alimentarios saludables basados en evidencia científica.

El curso se encuentra dirigido a estudiantes de carreras vinculadas con las ciencias de la salud, nutrición, educación física y áreas afines; a personal del ámbito sanitario que busque actualizar o ampliar sus conocimientos, y a todas aquellas personas interesadas en incorporar hábitos alimentarios saludables. La capacitación resulta ideal tanto para quienes desean adquirir herramientas prácticas para su desarrollo personal como para quienes buscan ampliar sus oportunidades laborales dentro del campo de la salud y el bienestar.

Al finalizar el curso, el/la estudiante será capaz de:

  • Conocer los principios básicos de la nutrición y la alimentación saludable.
  • Comprender la composición corporal y la valoración antropométrica.
  • Analizar las necesidades energéticas y los diferentes nutrientes del organismo.
  • Identificar los grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.
  • Reconocer la importancia de una dieta equilibrada y las guías alimentarias nacionales.
  • Incorporar hábitos saludables relacionados con la hidratación y la actividad física.
  • Interpretar el rotulado nutricional y analizar críticamente las dietas de moda y mitos alimentarios.

Plan de Estudios

Principios básicos de la Alimentación

  • Orígenes y Fundamentos de la Nutrición. Evolución de la Alimentación Humana. Definición de Nutrición y Alimentación. Tiempos de la Nutrición. Leyes de la Alimentación. Composición corporal. Antropometría 
  • Necesidades energéticas. Balance y gasto energético. Fuentes de energía.
  • Nutrientes: Carbohidratos, proteínas y grasas. Necesidades nutricionales. Función e importancia de cada nutriente para el organismo.
  • Vitaminas, Minerales y Agua. Necesidades nutricionales. Función e importancia de cada nutriente para el organismo.

Alimentación saludable y balanceada

  • Alimentación saludable y balanceada. Proceso digestivo .fundamentos para la selección de los alimentos. 
  • Guías alimentarias para la Población Argentina. Recomendaciones.
  • Características de una dieta equilibrada, selección alimentaria, técnicas culinarias, Higiene y conservación de alimentos. 
  • Alimentación diaria: distribución de los alimentos durante el día para una alimentación saludable y su importancia.

Complementos de una alimentación saludable

  • Hidratación: Importancia de la hidratación de la alimentación, consumo recomendado de agua. Necesidades y requerimientos en las diferentes etapas de la vida 
  • Actividad Física: importancia para una vida saludable. Niveles y tiempos recomendados.
  • Las proteínas en la alimentación (Intersuplementación proteica). Nutrientes deficitarios en nuestra alimentación (Hierro, Calcio, Acido Folico) y recomendaciones para su consumo.
  • Los nutrientes ocultos en los alimentos: Alimentos con exceso de azucares y sodio oculto.

Rotulado nutricional y dietas de modas

  • Rotulado nutricional: contenido e importancia. Legislación vigente.
  • Rotulado nutricional: interpretación y lectura para una adecuada selección de alimentos.
  • Dietas de Moda: revisión y análisis de las dietas de moda. Efectos en la salud.
  • Mitos y verdades de la alimentación: Demonización y santificación de alimentos y nutrientes. La moda Détox.

Formas de Pago

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💻 ¡Estudiá 100% online, sin horarios ni traslados!

Podés hacer el curso desde donde estés, solo necesitás conexión a internet. Está organizado en módulos —aproximadamente uno por mes— pero vos marcás tu propio ritmo.

Todo el cursado se realiza dentro de nuestro Campus Virtual, disponible las 24 horas, todos los días del año. Allí vas a encontrar videos, materiales descargables y actividades, además del acompañamiento constante de tu tutor, que te ayudará y responderá tus consultas durante toda la cursada.

Al finalizar, rendís un examen final que valida los conocimientos adquiridos y te permite obtener tu certificado emitido por Instituto Novaedu.

¡Bienvenidas/os a una nueva forma de estudiar!